سلامت>  تحقیقات- همشهری آنلاین: تحقیقات نشان می دهد: مصرف بیش از اندازه ماهی برای سلامتی افراد مضر است.

محققان در پژوهشی که یافته های آن در مجله «Prostaglandins» منتشر شده است، دریافتند: اسیدهای چرب امگا ۳ که معمولا در ماهی یافت می شود، در صورت مصرف بیش از اندازه می تواند عواقب خطرناکی به همراه داشته باشد.

به گزارش ایسنا، اسیدهای چرب امگا ۳ دارای خواص ضد التهابی هستند که برای سلامت قلب و مسائل التهابی بسیار مفیدند.
با این حال محققان اظهار کردند: مصرف مقدار بیش از اندازه اسیدهای چرب امگا ۳ می تواند عملکرد سیستم ایمنی را دچار نقص کند.

همچنین مصرف بعضی از مواد غذایی همچون تخم مرغ، نان، کره، روغن و آب پرتقال که دارای امگا ۳ هستند، همراه با مکمل روغن ماهی سطح این ماده را در بدن افزایش می دهد.

در کانال تلگرام لرستان خبر عضو شوید

نظرات