طرز تهیه دسر ماست و لیمو
زمان آماده سازی: ۷ دقیقه
زمان پخت: ۳ دقیقه
زمان سرد شدن: ۲ ساعت
مواد لازم برای ۴ نفر:
|
ماست |
نیم کیلو |
|
لیموترش |
۳ عدد |
|
شکر |
۱۵۰ گرم |
طرز تهیه دسر ماست و لیمو:
ماست را هم بزنید. آب آبلیمو را به ماست افزوده و هم بزنید.
۲/۱ پیمانه از ماست را با شکر حرارت دهید تا محلول غلیظی بدست آید سپس بگذارید تا سرد شود. مخلوط ماست و شکر را به مابقی ماست افزوده و سریع هم زده سپس در ظرف دلخواه ریخته و به مدت ۲ ساعت در یخچال بگذارید و سپس سرو کنید.
منبع: تکتا
