مصرف برنج قهوه ای سفیدشدن موها را به تاخیر می اندازد
یک کارشناس تغذیه معتقد است، برنج قهوه ای به دلیل محتوای غنی ویتامین B سفید شدن موها را به تا خیر می اندازد.
مریم شیرمستی در گفت وگو با ایسنا، در خصوص خواص برنج قهوه ای که سبوس آن جدا نشده، اظهار داشت: این برنج حاوی انواع ویتامین های گروه B است که می تواند برای تقویت اعصاب و شادابی و سلامت پوست و مو مفید باشد.
وی گفت: فیبر فراوان موجود در این برنج باعث کاهش کلسترول، تری گلیسیرید و اسید اوریک خواهد شد.
به گفته این کارشناس تغذیه، مصرف برنج قهوه ای می تواند از انواع سرطان های دستگاه گوارش پیشگیری کند.
وی ادامه داد: هم چنین می توان برنج قهوه ای را در انواع سوپ و آش استفاده کرد.
شیرمستی خاطرنشان کرد: برای افرادی که طعم برنج قهوه ای را دوست ندارند توصیه می شود مقدار کمی از این برنج همراه با سایر انواع برنج ها پخته و مصرف شود.
این کارشناس تغذیه با اشاره به این که معمولا ذائقه افراد به مصرف این گونه برنج ها عادت ندارد و ترجیح می دهند برنج سفید عاری از سبوس را مصرف کنند، توصیه کرد سبوس برنج به صورت جداگانه آسیاب شود و روزانه یک قاشق چایخوری همراه با سوپ یا سالاد مصرف شود.
وی گفت: فیبر فراوان موجود در این برنج باعث کاهش کلسترول، تری گلیسیرید و اسید اوریک خواهد شد.
به گفته این کارشناس تغذیه، مصرف برنج قهوه ای می تواند از انواع سرطان های دستگاه گوارش پیشگیری کند.
وی ادامه داد: هم چنین می توان برنج قهوه ای را در انواع سوپ و آش استفاده کرد.
شیرمستی خاطرنشان کرد: برای افرادی که طعم برنج قهوه ای را دوست ندارند توصیه می شود مقدار کمی از این برنج همراه با سایر انواع برنج ها پخته و مصرف شود.
این کارشناس تغذیه با اشاره به این که معمولا ذائقه افراد به مصرف این گونه برنج ها عادت ندارد و ترجیح می دهند برنج سفید عاری از سبوس را مصرف کنند، توصیه کرد سبوس برنج به صورت جداگانه آسیاب شود و روزانه یک قاشق چایخوری همراه با سوپ یا سالاد مصرف شود.
