کارآفرین لرستانی از زمین بلااستفاده 50 هزارکیلو ماهی تولید می کند/صادرات ماهی ظرفیتی برای حل مشکل بیکاری لرستان

به گزارش لرستان خبر، لرستان یکی از پرباران ترین استان های کشور است و بر طبق آخرین آمار سازمان هواشناسی میزان بارندگی سالیانه آن بالغ بر 550 میلی متر است که در این زمینه جز استان های برتر کشور است.

بارندگی فراوان و وجود آب مناسب در لرستان، ظرفیت های ویژه ای را در بخش های مختلف تولیدی به وجود آورده است، یکی از این بخش ها، پرورش ماهیان سردآبی استکه استان لرستان رتبه اول تولید ماهیان سردآبی در کشور را داراست.

برای آشنایی بهتر با صنعت پرورش ماهیان سردآبی، با یکی از کارآفرینان و فعالان این بخش در شهرستان سلسله و روستای سیاهپوش به گفت و گو نشسته ایم

  خودتان را معرفی کنید؟

عنایت الله کرم الهی متولد 1350 در روستای سیاهپوش شهرستان لرستان هستم و دارای کارشناسی مدیریت صنعتی از دانشگاه تهران، و کارشناسی ارشد مدیریت تحول از دانشگاه پیام نور می باشم و مدت 29 سال است که به عنوان مدرس در  آموزش و پرورش شهرستان سلسله مشغول خدمتم و  قریب به 10 سال است که با احداث مزرعه استخر پرورش ماهی در بخش تولید ماهیان قزل آلا، فعالیت می کنم.

چرا به کار پرورش ماهی در این روستا روی آوردید؟

همانطور که می دانید یکی از دلایل معروفیت روستای سیاهپوش، وجود سراب پر آبی است که در ورودی روستا واقع شده و جلوه زیبایی به اطراف داده ، چشمه موجود از الطاف خداوند به مردم این روستا در طول قرن ها بوده و شواهد تاریخی نیز امری بر این مدعاست اما واقعیت امر این بود که بعد از انجام لوله کشی آب به سیاق جدید، این نعمت الهی بدون کمترین استفاده به رودخانه زز در پایین دست روستا ریخته می شد و توپوگرافی زمین های اطراف نیز به گونه ای بود که امکان استفاده از آب چشمه را به شکل ثقلی یا همان تراز مثبت، برای کشاورزی امکان پذیر نمی کرد، کسی نیز به فکر استفاده بهینه از این ظرفیت نبود، از آنجایی که یک قطعه زمین با مساحت مناسب در پایین دست سراب داشتیم و از طرفی چند طرح پرورش ماهی را از نزدیک دیده بودم، و نیز از تسهیلات اداره جهاد کشاورزی به طرح های پروش ماهی آگاهی هایی حاصل شده بود، به اتفاق برادرانم که هر کدام تحصیل کرده بودند، تصمیم گرفته شد که در این مکان با پمپاژ آب از منفی 3 متر به سطح زمین یاد شده، یک مزرعه پرورش ماهی قزل آلا احداث کنیم، با معرفی طرح به اداره جهاد استان و شهرستان، بعد از مدتی کار کارشناسی و اداری، ردیف تسهیلاتی به صورت وام برای آن در نظر گرفته شد و در نهایت در شهریور 83 اولین اقساط این وام برای شروع به کار پرداخت شد، و نزدیک به 10 ماه بعد، اولین دوره ریختن بچه ماهی در حوض ها ریخته شد و  اصل طرح به شکل نیمه مدار بسته طراحی شده و ظرفیت آن در حدود 25 تن در یک دوره شش ماهه است.

  با چه اعتباری کار خود را شروع کردید؟

کل اعتبار طرح 70 میلیون تومان بوده که از طرف بانک عامل جهاد کشاورزی در چند قسط و در فواصل زمانی معین پرداخت شده است، اما در حال حاضر به سرمایه ای به مراتب بیشتر نیاز است و حداقل با 200 میلیون تومان، می توان امیدوار بود که یک مرکز  پرورش ماهیان قزل آلا داشت و البته باید این را هم گفت که برای احداث یک طرح پروش ماهی، تسهیلات به تنهایی کافی نیست و باید ایده و مدیریت در کنار طرح باشد به طور نمونه در این طرح زمانی که دیده شد دبی آب مناسب است و بعد از طی فرآیند آب رسانی به حوضچه ها، آب خروجی دوباره به جوی بر می‌گردد و از طرفی یک قطعه زمین کشاورزی دیم نزدیک استخر پرورش ماهی وجود داشت تصمیم گرفته شد که با استفاده از آب خروجی استخر این زمین تبدیل به باغ با درختان سیب، هلو و آلو شود و و انشاء الله در آینده ای نزدیک درختان آن به ثمر می رسد.

برنامه شما برای آینده چیست؟

مهمترین برنامه من برای آینده حفظ وضعیت موجود مزرعه پرورش ماهی و کیفی‌سازی آن است به گونه‌ای که با کمترین هزینه، بیشترین بهره وری را داشت که این کار مستلزم برنامه هایی است که در آینده انجام می شود و در کنار آن گذاشتن وقت برای باغ همجوار استخر است که از روش آبیاری قطره ای در آن استفاده شده است و البته این را هم باید گفت که  جای دارد مسئولان حمایت هایی از پرورش دهندگان ماهی قزل آلا داشته باشند به طور نمونه نژاد ماهی که ما استفاده می کنیم به طور معمول یا دانمارکی است و یا فرانسوی، که واردات آن خالی از اشکال نیست، چون در بعضی موارد ماهیان وارداتی با خود مریضی هایی دارند که تهدید کننده کل تولید سالیانه یک مزرعه پرورش ماهی است و جای خالی نژاد ایرانی احساس می شود.

  کارآفرینی شما چه سودی از نظر فردی و اجتماعی داشته است؟

به نظرم مهمترین سودی که این کار از نظر شخصی برای من و خانواده داشته، ورای سود و درآمدی که دارد، احساس مفید بودن است و تا فرد به شخصه پای در این وادی نگذارد شاید معنی صحبت من را متوجه نشود در واقع چنین کارهای به زندگی معنی می دهد و کم ترین فایده آن این است که انسان را از روزمرگی نجات می دهد، از نظر جمعی و اجتماعی به طور قطع چنین پروژه هایی دارای اثر است به طور مثال مصرف ماهی در ایران پایین تر از متوسط جهانی است و آن هم به دلیل کمبود و در دسترس نبودن این ماده مغذی است و احداث چنین مجتمع هایی علاوه بر فوایدی که ذکر شد بر تغذیه مفید اجتماع اثر گذار است 

چه مشکلاتی در این پروژه وجود داشت و راه کار شما برای حل آن چه بود؟

در واقع انجام چنین کارهایی غیر ممکن است که بدون مشکل باشد، و شاید مهمترین مشکل این طرح قبل از اجرای آن و در فاز امکان سنجی به وجود آمد، قبلا اشاره کردم که سطح زمین از سطح روان آب به میزان تقریبی سه متر بالاتر بود و به طور معمول احداث استخر آب تابعی از مسلط بودن جریان آب به زمین است که در این پروژه بر عکس بود و زمین به مقدار سه متر بالاتر از سطح آّب بود، با مطالعاتی که انجام شد پمپاژ آب، تنها راه حل برای بر طرف کردن مشکل بود و شاید اگر کسی دیگر با این مشکل برخورد می کرد به طور کلی قید کار را می زد، چون پمپاژ هم تابع زیر ساخت هایی است که باید ایجاد شود اما با تلاش هایی که انجام شد زیر ساخت لازم برای این کار به وجود آمد، در این جا لازم است این نکته را از زبان دانشمند معروف انیشتن گفت، که یک درصد نبوغ و 99 درصد تلاش، بنابراین برای حل مشکلات در یک پروژه تولیدی، تلاش بسیار مهم است.

  شما به تنهایی و یا به صورت تعاونی در موضوع صادارت ورود پیدا کرده اید؟

در صحبت‌های گذشته ذکر شد که به نظرم این کار افق صادراتی برای آن تعریف نشده است، و البته نباید از این موضوع غافل شد که بسیاری از مردم دوست دارند ماهی قزل آلا را به صورت زنده خریداری کنند و اگر بخواهیم آن را به صورت زنده آن هم به مصرف کننده خارجی برسانیم، نیازمند تمهیداتی هستیم که از اراده من تولید کننده به تنهایی خارج است.

برای احداث یک استخرماهی در استان لرستان باید از کجا شروع کرد؟

مرحله اول به طور قطع وجود آب و زمین مناسب است در صورت داشتن این دو امکان بقیه مراحل خود به خود با تلاش و پیگیری مستمر شدنی هستند، بعد از اینکه زمین و آب در دسترس بود با معرفی طرح به سازمان جهاد کشاورزی و انجام دادن یک پروسه اداری، طرح به بانک عامل معرفی می شود و در چند مرحله به موازات پیشرفت کار، تسهیلات پرداخت می شود.

  میزان اشتغال شما چند نفر بوده است؟

در واقع در این واحد تولیدی دو نفر به صورت مستقیم مشغول به کار هستند و البته خودم نیز به شکل مستقیم درگیر کار هستم و در بعضی موارد برادران و حتی فامیل درگیر کار می شوند.   

  پیشنهاد شما برای جوانان جویای کار چیست؟

ببینید دست روی دست گذاشتن شرط عقل و تدبیر نیست و عقل حکم می کند باید برای فرج در کار، زمینه سازی کرد، برای کارآفرینی در یک پیشه و رشته، باید کارشناس آن بود و بعد اقدام کرد و هر زمان دید باز و شناخت با وقت و سرمایه ترکیب شود آن زمان است که امید زیادی می رود که فرد موفق شود.

  از مسئولان چه انتظاری دارید؟

صنعت پرورش ماهی در استان دارای مشکلاتی است به طور نمونه هماهنگی بین مزرعه داران برای میزان ماهی پرورشی در یک دوره وجود ندارد و در بعضی فصول شاهد تراکم محصول هستیم و چه بسا در بعضی فصول نیز با کمبود تولید مواجه هستیم و باید یک هماهنگی در این زمینه به وجود آید، موضوع دیگری که مسئولان باید به آن اهتمام بورزند مسئله نبود صنایع تبدیلی در استان و همچنین مسئله صادرات است که اگر این دو مشکل حل شوند، می توان انتظار داشت بسیاری از جوانان بیکار استان در این بخش به کار مشغول شوند.

انتهای پیام/