افراد چاق کشورهای در حال توسعه، ۴ برابر شده اند

براساس گزارش منتشر شده توسط موسسه توسعه فرامرزها در لندن، درحال حاضر تعداد افراد چاق و دارای اضافه وزن در کشورهای درحال توسعه بسیار بیشتر از کشورهای غنی است.

این موسسه مستقر در لندن اعلام کرد که بیش از یک سوم از همه بزرگسالان سراسر دنیا یعنی ۱.۴۶ میلیارد نفر طی دوره بررسی شده چاق یا دارای اضافه وزن هستند.

به گزارش مهر، بین سال های ۱۹۸۰ و ۲۰۰۸، تعداد افراد چاق و دارای اضافه وزن در کشورهای درحال توسعه از ۲۵۰ میلیون به ۹۰۴ میلیون افزایش یافته است. این درحالی است که این رقم در کشورهای توسعه یافته از ۳۲۱ میلیون به ۵۵۷ میلیون رسیده است.

استیو ویگینز پژوهشگر موسسه تحقیقاتی فرامرزها در لندن که گزارش" رژیم های آینده" را نوشته است گفت: نرخ درحال رشد اضافه وزن و چاقی در کشورهای درحال توسعه هشدار دهنده است.

در این تحقیق آمده است که افزایش چاقی در نتیجه تغییر رژیم غذای در کشورهای درحال توسعه صورت گرفته است، وقتی که درآمد افزایش می یابد، مردم رژیم غذایی خود را از غلات به گوشت، چربی ها و شکر تغییر می دهند. مصرف بیش از حد غذا با دنبال کردن سبک زندگی بی حرکت و نشسته عامل این چاقی محسوب می شود.